Gozney

Arc

Arc - Main image
$400 $799.99 In stock

Category: Arc XL + Arc Essentials

Découvrez le four compact le plus avancé au monde. Arc réunit le design emblématique de Gozney dans un format élégant, compact à l'extérieur mais spacieux à l'intérieur. Une flamme latérale rotative innovante et un brûleur révolutionnaire reproduisent la flamme des fours à bois traditionnels, répartissant la chaleur de manière homogène et constante, pour que vous passiez moins de temps à tourner la pizza et plus à créer des souvenirs. De plus, le contrôle intuitif de la flamme d'Arc permet de réaliser facilement une pizza de 14" de qualité restaurant en 60 secondes ou moins, ce qui en fait l'outil incontournable de notre célèbre Pizza Collective. Avec Arc, créez une pizza épique dans votre espace de cuisson extérieur idéal, plus facilement que jamais.

  • Dimensions extérieures du four : L 48 cm (18,9") x P 56,4 cm (22,2") x H 34,2 cm (13,5")
  • Dimensions intérieures du four : L 37,7 cm (14,8") x P 46,2 cm (18,1") x H 17,3 cm (6,8")
  • Dimensions de la bouche du four : L 37,7 cm (14,8") x H 9,5 cm (3,74")
  • Poids du four : 21,5 kg (47,5 lb)
  • Dimensions de l'emballage : L 53,6 cm (21,2") x P 40,2 cm (15,9") x H 64,3 cm (25,3")
  • Poids du four emballé : 28 kg (60 lb)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 7 reviews)

Emily C. ★★★★★

The lateral rolling flame made it so easy to get an even sear on steaks without constantly rotating the pan. For a compact oven, it fits a surprising amount of food—did a full sheet pan of veggies and a pizza back-to-back.

Daniel ★★★★★

Took it camping last weekend and the even heat from the rolling flame made perfect pizzas in under two minutes. The compact footprint fit easily on the picnic table, but the cooking surface handled four 12-inch pies back-to-back without any cold spots.

Aurora ★★★★★

I was surprised how evenly the lateral rolling flame cooked everything—no more rotating pizza halfway through. The compact size fits perfectly on my small patio, yet I can easily fit a 12-inch pizza or a tray of roasted veggies.