Paletta per pizza Roccbox





Category: Dome XL (Gen 2)
Progettata specificamente per l'uso con Roccbox. La pala per pizza Roccbox è una pala professionale e leggera per inserire e rimuovere impasti e teglie da Roccbox. Realizzata in alluminio con finitura anodizzata dura, questa pala è progettata esattamente come le pale per pizza commerciali più grandi.
Con un bordo affusolato per infilarsi facilmente sotto prodotti da forno o teglie, la pala per pizza Roccbox è dotata di fori che permettono alla farina in eccesso di cadere quando si prepara la pizza fresca. I fori aiutano anche a far fuoriuscire il vapore dai cibi cotti, garantendo una base più croccante. La superficie antiaderente è perfetta per un passaggio fluido tra la superficie della pala e la pietra calda del forno.
- Specifiche: dimensioni della pala 30,5 x 31,5 cm
- Manico da 49 cm.









