Gozney

ملعقة التوازن لوضع العجين

ملعقة التوازن لوضع العجين - Main image
$34.99 $69.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

أداء من المستوى التالي أصبح سهلاً في التعامل مع مجرفة التوازن (Balance Placement Peel). تجمع هذه المجرفة المتينة بين شفرة ألومنيوم خفيفة الوزن ومقبض خشب الزان المريح، مما يتيح لك إطلاق البيتزا بسهولة وتحكم أكبر. صُممت الشفرة بأنف مسطح لزيادة الثبات وتقليل التمايل الجانبي أثناء الانزلاق أو إطلاق البيتزا في الفرن، مما يحافظ على شكل البيتزا أثناء النقل. تسمح الثقوب الموجودة في الشفرة بتساقط الدقيق الزائد للحصول على قشرة لذيذة دون طعم محترق غير مرغوب فيه. صُمم المقبض الخشبي بشكل مريح لتحويل مركز الثقل بالقرب من اليد لمزيد من التحكم. الملمس الناعم للمقبض الخشبي يمنح إحساسًا كلاسيكيًا خالدًا. اصنع البيتزا بثقة مع التوازن المثالي بين الأداء والسهولة. 

  • أحجام الشفرات متوفرة: قياسي (بيتزا 12 بوصة) وكبير (بيتزا 14 بوصة)
  • شفرة ألومنيوم مثقبة وأنف مسطح
  • مقبض قابل للاستبدال
  • مقبض من خشب الزان المستدام المعتمد من FSC
  • قالبال البلاستيكي المعاد تدويره المعتمد من Ocean Bound Plastic Certified
  • حلقة تعليق معدنية

Customer Reviews (5.0 / 5 · 19 reviews)

Hannah ★★★★★

The aluminum blade is noticeably lighter than my old peel, so I can slide it under a pizza without any wrist strain. The beech handle gives a solid grip that doesn't slip, even when my hands are a bit floured. It's become my go-to for launching everything from bread to calzones.

Emma C. ★★★★★

The Beech wood handle is the standout for me—it’s got a solid, comfortable grip that doesn’t slip even when my hands are a little sweaty from loading dough. The blade’s thinness makes sliding under pizzas almost effortless, and it’s held up fine through a few busy baking sessions.

Miles M. ★★★★★

The aluminum blade is so light that sliding it under pizza dough feels almost effortless, and the beech wood handle gives a solid, steady grip without slipping. Definitely makes launching pies into my outdoor oven a lot smoother than my old metal peel.