Gozney

Pekáč na pizzu Balance Placement

Pekáč na pizzu Balance Placement - Main image
$34.99 $69.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Špičkový výkon je s lopatou Balance Placement Peel hravě zvládnutelný. Spojením lehké hliníkové čepele a pohodlné rukojeti z bukového dřeva vám tato odolná lopatka umožňuje vkládat pizzy s větší lehkostí a kontrolou. Čepel je navržena s plochým nosem pro zvýšení stability a omezení kývání ze strany na stranu při zasouvání nebo vkládání pizzy do trouby, takže si pizza během přenosu zachová svůj tvar. Děrovaný kov umožňuje přebytečné mouce propadnout, což zajišťuje lahodnou kůrku bez nežádoucí spálené chuti. Ergonomicky tvarovaná dřevěná rukojeť posouvá těžiště blíže k ruce pro lepší ovládání. Jemný dotek dřevěné rukojeti je nadčasový a klasický. Vytvářejte pizzu s jistotou díky dokonalé rovnováze výkonu a snadného použití. 

  • Dostupné ve velikostech čepele standard (12" pizza) a Large (14" pizza)
  • Plochá děrovaná hliníková čepel
  • Vyměnitelná rukojeť
  • Rukojeť z bukového dřeva z udržitelných zdrojů s certifikací FSC
  • Odolný plastový výlisek z recyklovaného plastu s certifikací Ocean Bound Plastic
  • Kovové poutko na zavěšení

Customer Reviews (5.0 / 5 · 19 reviews)

Hannah ★★★★★

The aluminum blade is noticeably lighter than my old peel, so I can slide it under a pizza without any wrist strain. The beech handle gives a solid grip that doesn't slip, even when my hands are a bit floured. It's become my go-to for launching everything from bread to calzones.

Emma C. ★★★★★

The Beech wood handle is the standout for me—it’s got a solid, comfortable grip that doesn’t slip even when my hands are a little sweaty from loading dough. The blade’s thinness makes sliding under pizzas almost effortless, and it’s held up fine through a few busy baking sessions.

Miles M. ★★★★★

The aluminum blade is so light that sliding it under pizza dough feels almost effortless, and the beech wood handle gives a solid, steady grip without slipping. Definitely makes launching pies into my outdoor oven a lot smoother than my old metal peel.