Gozney

Směs na těsto na pizzu Detroit

Směs na těsto na pizzu Detroit - Main image
$7 $13.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Pizza na plechu, kterou milujete, s nadýchanou a silnou kůrkou. Vyrobeno z místní bio mouky, toto je snadno připravitelné těsto pro lahodné čtvercové kousky, upečené k dokonalosti s vašimi oblíbenými přísadami a křupavými okraji s karamelizovaným sýrem. 

Každý miluje pizzu, ale ne každý je profík – zatím. Představujeme Gozney Pizza Dough Mix, snadný a jednoduchý způsob, jak si doma připravit těsto na pizzu na profesionální úrovni. Vyrobeno z prémiových surovin a místní bio mouky od předního mlýna Central Milling, je to skoro tak snadné jako: přidat vodu, zamíchat a vytvořit pizzu, která nadchne dav. Vyvinuto a testováno v Gozney kuchyni, aby dokonale fungovalo s vaší venkovní pecí na pizzu. 

Na výběr máte tři styly pizzy, takže těsto můžete připravit a pizzu podávat už za 2 hodiny. Toto je nová úroveň směsi, do které stačí přidat vodu – neuvěřitelně snadná na přípravu, přitom chutná jako pizza přímo z restaurační pece. Doporučujeme začít svou cestu za dokonalou pizzou právě zde. 

  • Prémiové, řemeslné suroviny a bio pšenice z místních zdrojů od Central Milling
  • Připraveno k pečení už za 2 hodiny, nebo kynutí po dobu 4 hodin pro ještě lehčí a lepší texturu
  • Proces kvašení a návod vhodný i pro začátečníky
  • Vyvinuto pro nejlepší výsledek v pecích Gozney
  • Obsahuje směs mouky a balíček droždí
  • Detroit vystačí na 2 x 20x30 cm nebo 1 x 35x25 cm pizzu na plechu

Složení:

Směs: Bio nebělená pšeničná mouka, mouka z tvrdé pšenice, sůl, obohacený pšeničný škrob (pšenice, škrob, niacin, redukované železo, thiaminmononitrát, riboflavin, kyselina listová), droždí, sladová pšenice, enzymy, kyselina askorbová. Balíček droždí: droždí, sorbitanmonostearát, kyselina askorbová. Obsahuje pšenici 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Chloe K. ★★★★★

The thick, airy crust came out exactly like the pan-style slices I’d get at a local spot, and the dough was surprisingly forgiving to work with. I appreciate that it’s organic flour, even if the mix itself felt a bit dense when kneading. Baked up golden and crisp on the edges within the suggested ti

Isabella ★★★★★

The organic flour really comes through in the flavor—this mix gave me that proper Detroit-style crunch on the bottom while staying pillowy inside. I baked it in my square pan and the corners came out just like the real thing.

Zoe X. ★★★★★

The airy, thick crust turned out exactly like the pan-style slices I've been craving, and the locally sourced organic flour gave it a subtle depth I didn't expect from a mix. Baked it in my square pan and the edges crisped up beautifully while staying soft inside.