Mezcla para masa de pizza estilo Nueva York
Category: Dome XL (Gen 2)
Este estilo de pizza clásico americano ofrece una masa fina y crujiente que encantará a todos. Elaborada con harina ecológica de origen local, esta masa fácil de preparar está lista para sacar sonrisas.
A todo el mundo le gusta la pizza, pero no todo el mundo es un maestro pizzero… todavía. Aquí entra Gozney Pizza Dough Mix, una forma fácil y sencilla de preparar una masa de pizza de otro nivel en casa. Elaborada con ingredientes premium y harina ecológica de origen local de Central Milling, líder del sector, es casi tan fácil como: añadir agua, mezclar y crear pizzas que encantan a todos. Desarrollada y probada en la cocina de Gozney para funcionar a la perfección con tu horno de pizza exterior.
Con tres estilos de pizza para elegir, puedes preparar la masa y servir pizza en tan solo 2 horas. Esta mezcla de solo añadir agua lleva la masa a otro nivel: increíblemente fácil de hacer, pero con un sabor como el de una pizza recién salida del horno de un restaurante. Te sugerimos que empieces aquí tu viaje pizzero.
- Ingredientes artesanales premium y trigo ecológico de origen local con Central Milling
- Lista para hornear en tan solo 2 horas, o fermentar durante 4 horas para una textura más ligera y mejor
- Proceso de fermentación e instrucciones a prueba de principiantes
- Desarrollada para obtener el mejor horneado en hornos Gozney
- Incluye mezcla de harina y sobre de levadura
- New York rinde 4 pizzas de 12"
Ingredientes:
Mezcla: Harina de trigo ecológica sin blanquear, harina de trigo duro, sal, almidón de trigo enriquecido (trigo, almidón, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), levadura, trigo malteado, ácido ascórbico. Sobre de levadura: levadura, monoestearato de sorbitano, ácido ascórbico. Contiene trigo
