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Paleta para pizza Roccbox

Paleta para pizza Roccbox - Main image
Roccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza Peel
$42.5 $84.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Diseñada específicamente para usar con Roccbox. La pala para pizza Roccbox es una pala profesional y ligera para colocar la masa y las bandejas de cocción dentro y fuera de Roccbox. Fabricada en aluminio con un acabado anodizado duro, esta pala tiene el mismo diseño que las palas para pizza de uso comercial más grandes.

Con un borde biselado para deslizarse fácilmente debajo de productos horneados o bandejas, la pala para pizza Roccbox incluye perforaciones que permiten que el exceso de harina se desprenda al hacer pizza fresca. Las perforaciones también ayudan a que el vapor escape de los productos horneados, lo que da como resultado una base más crujiente. La superficie antiadherente es perfecta para una transición suave entre la superficie de la pala y la piedra caliente del horno.

  • Especificaciones: dimensiones de la cabeza de 30,5 x 31,5 cm
  • Mango de 49 cm.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The aluminum build is noticeably lighter than my old wooden peel, so sliding it under a stretched dough feels effortless. It fits the Roccbox opening perfectly, and I’ve stopped wrestling with the pizza tray entirely.

Henry S. ★★★★★

The handle is long enough that I never have to lean awkwardly into the oven, and the aluminum slides right under a stretched dough without sticking. I’m honestly surprised how easy it makes loading and flipping the pizza.

Michael ★★★★★

Slid the dough right off the aluminum surface and into the Roccbox without a single tear — the light weight makes maneuvering in and out of the dome effortless. Handles the 500°F heat from the oven opening just fine, and cleanup is a quick wipe. This is the peel I wish I’d bought from day one.

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