Gozney

Acacia Wood Pizza Peel & Server

Acacia Wood Pizza Peel & Server - Main image
$20 $39.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Préparer, enfourner et servir une pizza devient un jeu d'enfant avec la meilleure alliée du pizzaiolo : la pelle et planche à pizza en bois d'acacia. Une pelle de style traditionnel, conçue avec soin pour améliorer votre expérience de la pizza. Fabriquée en bois d'acacia FSC, magnifique et durable, sa surface est naturellement antiadhésive, vous laissant le temps de préparer votre pizza sur la pelle – ou de glisser la pelle sous la pâte grâce à son bord chanfreiné – avant de l'enfourner sans effort. Utilisez le guide de périmètre intégré pour créer la taille de pizza idéale et savoir exactement où couper pour des parts égales avant de servir. Associez-la à la pelle de retournement Utility pour une expérience pizza simple et agréable.

  • Disponible en tailles de lame standard (pizza de 30 cm), grande (pizza de 35 cm) et extra-large (pizza de 40 cm)
  • Bois d'acacia FSC premium issu de sources durables
  • Anneau de suspension en métal
  • Repères de périmètre et de coupe gravés pour la pizza
  • Bord de lame chanfreiné pour un placement facile de la pizza
  • Épaisseur de 13 mm / 0,5" pour une durabilité optimale

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Timothy P. ★★★★★

The acacia wood is smooth and dense, which made sliding a fully-loaded pizza onto the stone feel effortless even on my first try. That wide, round head is perfect for spinning the pie for even browning, and it doubles as a solid server for pulling slices off the rack.

John ★★★★★

The wide, flat surface makes launching a pizza from my counter into the oven feel effortless, and the wood grain is smooth enough that the dough never sticks. It's also been great for slicing and serving right at the table, so I've gotten double duty out of it every single weekend.

Elizabeth ★★★★★

The wood is smooth and hefty, so sliding it under a bubbling crust feels solid and secure. It’s already got a nice golden tone from a few bakes, and the wide blade makes launching a 14-inch pie onto the stone surprisingly effortless.