Mélange pour pâte à pizza napolitaine





Category: Dome XL (Gen 2)
Des rues de Naples jusqu'à chez vous, cette pizza traditionnelle est appréciée pour sa croûte légère et gonflée ainsi que sa texture moelleuse. Fabriquée à partir de farine biologique d'origine locale, cette pâte facile à réaliser vous permettra d'élever votre jeu de pizza.
Tout le monde aime la pizza, mais tout le monde n'est pas encore un pro de la pizza. Découvrez le Mélange à Pâte à Pizza Gozney, une façon simple et facile de préparer une pâte à pizza de qualité supérieure à la maison. Élaboré à partir d'ingrédients premium et de farine biologique d'origine locale provenant de Central Milling, un leader du secteur, c'est presque aussi simple que : ajouter de l'eau, mélanger et créer une pizza qui ravira vos convives. Développé et testé dans la cuisine Gozney pour fonctionner parfaitement avec votre four à pizza d'extérieur.
Avec trois styles de pizza au choix, vous pouvez préparer la pâte et servir la pizza en seulement 2 heures. C'est un nouveau niveau de mélange à pâte « ajoutez juste de l'eau » – incroyablement facile à réaliser tout en ayant le goût d'une pizza tout droit sortie d'un four de restaurant. Nous vous suggérons de commencer votre aventure de pizza ici.
- Ingrédients artisanaux premium et blé biologique d'origine locale avec Central Milling
- Prêt à cuire en seulement 2 heures, ou laissez lever 4 heures pour une texture encore plus légère et meilleure
- Processus de fermentation et instructions infaillibles pour les débutants
- Développé pour être la meilleure cuisson dans les fours Gozney
- Comprend le mélange de farine et le sachet de levure
- La version napolitaine permet de réaliser 4 pizzas de 12 pouces
Ingrédients :
Mélange : Farine de blé biologique non blanchie, Farine de blé dur, Sel, Farine de blé enrichie non blanchie (Blé, Farine, Niacine, Fer réduit, Mononitrate de thiamine, Riboflavine, Acide folique), Levure, Acide ascorbique, Enzymes. Sachet de levure : Levure, Monostéarate de sorbitane, Acide ascorbique. Contient du blé









