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Pelle à pizza Roccbox

Pelle à pizza Roccbox - Main image
Roccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza Peel
$42.5 $84.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Conçue spécialement pour une utilisation avec le Roccbox. La pelle à pizza Roccbox est une pelle professionnelle et légère pour placer la pâte et les plaques de cuisson dans et hors du Roccbox. Fabriquée en aluminium avec une finition anodisée dure, cette pelle est conçue exactement comme les pelles à pizza commerciales de plus grande taille.

Avec un bord effilé pour un accès facile sous les produits cuits ou les moules, la pelle à pizza Roccbox est perforée pour permettre à l'excès de farine de s'échapper lors de la préparation de pizzas fraîches. Les perforations aident également à laisser la vapeur s'échapper des produits cuits, ce qui donne une base plus croustillante. La surface antiadhésive est parfaite pour une transition en douceur entre la surface de la pelle et la pierre chaude du four.

  • Caractéristiques : dimensions de la tête 30,5 x 31,5 cm
  • Manche de 49 cm.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The aluminum build is noticeably lighter than my old wooden peel, so sliding it under a stretched dough feels effortless. It fits the Roccbox opening perfectly, and I’ve stopped wrestling with the pizza tray entirely.

Henry S. ★★★★★

The handle is long enough that I never have to lean awkwardly into the oven, and the aluminum slides right under a stretched dough without sticking. I’m honestly surprised how easy it makes loading and flipping the pizza.

Michael ★★★★★

Slid the dough right off the aluminum surface and into the Roccbox without a single tear — the light weight makes maneuvering in and out of the dome effortless. Handles the 500°F heat from the oven opening just fine, and cleanup is a quick wipe. This is the peel I wish I’d bought from day one.

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