Gozney

ニューヨークピザ生地ミックス

ニューヨークピザ生地ミックス - Main image
$7 $13.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

このアメリカンクラシックのピザスタイルは、サクサクの薄いクラストが特徴で、皆に愛される味わいです。地元産の有機小麦粉を使用し、簡単に作れるこの生地は、笑顔を届ける準備ができています。

ピザは誰もが大好きですが、誰もがプロのピザ職人というわけではありません。そこで登場するのがGozneyピザ生地ミックスです。プレミアム素材と業界をリードするCentral Millingの地元産有機小麦粉を使用し、自宅で本格的なピザ生地を簡単に作ることができます。水を加えて混ぜ、焼くだけで、皆が喜ぶピザが完成します。Gozneyのキッチンで開発・テストされ、屋外ピザオーブンに最適です。

3種類のピザスタイルから選べ、最短2時間で生地を作り、ピザを提供できます。これは新しいレベルの「水を加えるだけ」の生地ミックスで、驚くほど簡単でありながら、レストランのオーブンで焼いたような味わいです。ピザ作りの旅はここから始めることをおすすめします。

  • Central Millingと提携した地元産のプレミアム・アーティザン素材と有機小麦
  • 最短2時間で焼き上げ可能、または4時間発酵させるとさらに軽くて食感が向上
  • 初心者でも失敗しない発酵プロセスと説明書
  • Gozneyオーブンで最高の焼き上がりになるよう開発
  • 小麦粉ミックスとイーストの小袋付き
  • ニューヨークスタイルで12インチピザ4枚分

原材料:

ミックス:有機無漂白小麦粉、デュラム小麦粉、食塩、強化小麦澱粉(小麦、澱粉、ナイアシン、還元鉄、チアミン硝酸塩、リボフラビン、葉酸)、イースト、モルト小麦、アスコルビン酸。イースト小袋:イースト、ソルビタンモノステアレート、アスコルビン酸。 小麦を含む

Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Carter ★★★★★

The organic flour makes a real difference in flavor—I can taste the freshness in every slice. Mixed up a batch for Sunday dinner and the thin crust came out beautifully crispy, just like the description promised.

Victoria ★★★★★

Crisp on the bottom with just enough chew in the middle—this mix turned my regular pizza night into something that actually impressed my picky kids. The local organic flour makes a noticeable difference in how the dough handles, easy to stretch without tearing. I've already made it twice this week.

Harper K. ★★★★★

The organic flour really comes through in the taste—this dough holds its shape without getting chewy, and the crispy thin crust was a hit with everyone at the table. I just added water and it was ready to roll out in no time.