New York Pizza Deigblanding





Category: Dome XL (Gen 2)
Denne amerikanske klassikeren gir sprø, tynn bunn som publikum vil elske. Laget av lokalt dyrket økologisk mel, er denne enkle deigen klar til å sette smil på ansiktene.
Alle elsker pizza, men ikke alle er proffe pizzabakere – ennå. Her kommer Gozney Pizza Dough Mix, en enkel og lettvint måte å lage deig på et nytt nivå hjemme. Laget av førsteklasses ingredienser og lokalt dyrket økologisk mel fra bransjelederen Central Milling, er det nesten like enkelt som: tilsett vann, bland, og lag pizza som gleder alle. Utviklet og testet i Gozney-kjøkkenet for å fungere perfekt med din utendørs pizzaovn.
Med tre pizzastiler å velge mellom kan du lage deig og servere pizza på så lite som 2 timer. Dette er en ny standard for bare-tilsett-vann-deig – utrolig enkel å lage, men smaker likevel som pizza rett fra en restaurantovn. Vi anbefaler å starte pizzareisen her.
- Premium, håndverksingredienser og økologisk hvete lokalt dyrket med Central Milling
- Klar til steking på så lite som 2 timer, eller hev i 4 timer for enda lettere og bedre konsistens
- Brukervennlig hevingsprosess og instruksjoner
- Utviklet for best resultat i Gozney-ovner
- Inneholder melblanding og gjærpakke
- New York gir 4 x 12" pizzaer
Ingredienser:
Blanding: Økologisk ubleket hvetemel, durumhvetemel, salt, beriket hvetestivelse (hvete, stivelse, niacin, redusert jern, tiamin mononitrat, riboflavin, folsyre), gjær, maltet hvete, askorbinsyre, gjærpakke: gjær, sorbitanmonostearat, askorbinsyre. Inneholder hvete









