Gozney

Łopatka do obracania Balance

Łopatka do obracania Balance - Main image
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Najwyższa wydajność jest łatwa w obsłudze dzięki łopatce Balance Turning Peel. Łącząc większe ostrze ze stali nierdzewnej z wygodnym uchwytem z buku, ta wytrzymała łopatka umożliwia obracanie i przesuwanie pizzy z większą łatwością i kontrolą. Kształt kropli został zaprojektowany, aby usprawnić ruch obrotowy, a całe ostrze jest prasowane i spawane, co zapewnia płynne użytkowanie bez zaczepów. Perforowany metal pozwala nadmiarowi mąki opaść, co daje pyszny spód bez niepożądanego smaku przypalenia. Ergonomiczny drewniany uchwyt przesuwa środek ciężkości bliżej dłoni, zapewniając większą kontrolę podczas przesuwania pizzy. Miękki w dotyku drewniany uchwyt jest ponadczasowy i klasyczny. Twórz pizzę z pewnością siebie, ciesząc się idealną równowagą wydajności i łatwości obsługi. 

  • Długość 900 mm / 35 cali
  • Prasowane i spawane perforowane ostrze ze stali nierdzewnej – średnica 203 mm / 8 cali
  • Uchwyt z buku pozyskiwanego w zrównoważony sposób (FSC) – średnica 28 mm / 1 cal
  • Formowanie z tworzywa sztucznego z recyklingu z certyfikatem Ocean Bound Plastic
  • Metalowa pętla do zawieszania

Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Grace T. ★★★★★

The larger stainless steel blade makes quick work of sliding under a whole pizza without any fold-over drama, even on a hot stone. I’ve used it four times already and the balance feels solid, not flimsy.

Thomas ★★★★★

The beech wood handle sits perfectly in my palm, and the larger stainless blade has changed how I handle my dome loaves entirely. I’ve been baking weekly for years and this is the first peel that makes loading and turning feel almost effortless.

Steven N. ★★★★★

The wider stainless blade makes sliding under a half-baked pie a total breeze, no more wrestling with the crust. It’s noticeably lighter to swing than my old wooden one, and the balance feels just right for quick turns in the oven.