Dome (Gen 2) Door
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Category: Dome XL (Gen 2)
Retenha o calor. Infunda com fumo. Uma porta isolada de parede dupla com aberturas para sondas de carne — perfeita para assar, fumar a quente ou cozinhar lentamente carnes. Coloque alecrim sobre o leito de brasas para criar uma câmara infundida com ervas e obter um sabor cozido no fogo.
Construída em aço 304 revestido a cerâmica e com parede dupla para retenção extra de calor, a Porta Dome (Gen 2) facilita o controlo da temperatura do forno e da quantidade de fumo ou vapor no interior.
A Porta Dome (Gen 2) é um acessório essencial para qualquer chef que queira elevar o seu nível e versatilidade. A pedra espessa do forno e o seu isolamento denso, combinados com a porta, criam o ambiente de cozedura perfeito para fumar, cozinhar lentamente e assar.
Não instale a porta enquanto o queimador a gás estiver aceso. Certifique-se sempre de que a chama do gás está apagada e o botão do gás na posição de desligado antes de instalar a porta. Ao cozinhar com lenha ou carvão, utilize a porta apenas com brasas, nunca com chama viva.
Compatível APENAS com o Dome (Gen 2).
- Isolamento de parede dupla
- Fume, cozinhe lentamente e asse facilmente
- Aço Inoxidável 304 com Puxador de Acácia
