Gozney

Dome (Gen 2) Door

Dome (Gen 2) Door - Main image
$50 $99.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Lås in värmen. Fyll med rök. En dubbelväggig, isolerad lucka med uttag för köttermometrar – perfekt för bakning, varmrökning eller långsam stekning av kött. Lägg rosmarin på glödbädden för en örtinfuserad kammare med eldig smak.

Luckan till Dome (Gen 2) är tillverkad av keramikbelagt 304-stål och är dubbelväggig för extra värmebevarande, vilket gör det enkelt att kontrollera ugnstemperaturen samt mängden rök eller ånga i ugnen.

Luckan till Dome (Gen 2) är ett viktigt tillbehör för alla kockar som vill ta sitt spel till nästa nivå och öka mångsidigheten. Ugnens tjocka sten och täta isolering i kombination med luckan skapar den perfekta tillagningsmiljön för rökning, långsam stekning och bakning.

Installera inte luckan medan gasbrännaren är tänd. Kontrollera alltid att gaslågan är släckt och att gasvredet är i avstängt läge innan luckan monteras. Vid tillagning med ved eller kol, använd endast luckan när det finns glöd, inte en levande låga.

Kompatibel ENDAST med Dome (Gen 2).
  • Dubbelväggig isolering
  • Rök, långsamstek och baka enkelt
  • Rostfritt stål 304 med akaciaträhandtag

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Ellie B. ★★★★★

The cutouts for meat probes are a game changer—I can finally monitor temps without cracking the door open and losing that perfect heat. Rosemary on the ember bed filled my whole patio with that herbaceous smoke while the roast came out fork-tender.

Ella N. ★★★★★

My slow-cooked pork shoulder came out with that perfect smoky crust I’ve been chasing, and the twin-walled design really locked the heat in even on a windy evening. The meat probe cutouts were a lifesaver—no more opening the door to check temps and losing all the warmth. Tossed a few rosemary sprigs

John Y. ★★★★★

Baking a sourdough loaf this morning with the probe cutouts intact—they let me monitor the crumb temp without cracking the door and losing that gorgeous steam. The twin walls really hold the heat through a long slow roast, too. Rosemary on the ember bed perfumed the whole kitchen for hours.