Gozney

ชุดผสมแป้งโด

ชุดผสมแป้งโด - Main image
$20.98 $41.97 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

ทุกคนรักพิซซ่า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นมือโปรทำพิซซ่า – ยังไม่ใช่ ขอแนะนำ Gozney Pizza Dough Mix วิธีที่ง่ายและสะดวกในการทำแป้งพิซซ่าระดับต่อไปที่บ้าน ผลิตจากวัตถุดิบพรีเมียมและแป้งออร์แกนิกที่จัดหาจากท้องถิ่นจาก Central Milling ผู้นำในอุตสาหกรรม ง่ายเหมือนเติมน้ำ ผสม และสร้างพิซซ่าที่ถูกใจทุกคน พัฒนาและทดสอบในครัวของ Gozney เพื่อให้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเตาพิซซ่ากลางแจ้งของคุณ

ด้วยพิซซ่าสามสไตล์ให้เลือก คุณสามารถทำแป้งและเสิร์ฟพิซซ่าได้ในเวลาเพียง 2 ชั่วโมง นี่คือแป้งผสมที่แค่เติมน้ำในระดับใหม่ – ง่ายอย่างเหลือเชื่อแต่รสชาติเหมือนพิซซ่าจากเตาร้านอาหาร เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นการเดินทางทำพิซซ่าที่นี่

  • วัตถุดิบพรีเมียมระดับอาร์ติซานและข้าวสาลีออร์แกนิกที่จัดหาจากท้องถิ่นร่วมกับ Central Milling
  • พร้อมอบในเวลาเพียง 2 ชั่วโมง หรือพักแป้ง 4 ชั่วโมงเพื่อเนื้อสัมผัสที่เบาและดีกว่า
  • กระบวนการหมักและคำแนะนำที่มือใหม่ก็ทำได้
  • พัฒนาขึ้นเพื่อให้อบได้ดีที่สุดในเตาอบ Gozney
  • ประกอบด้วยส่วนผสมแป้งและซองยีสต์
  • ชุดแป้งโดว์ประกอบด้วย Detroit Dough Mix 1 ชุด, New York Dough Mix 1 ชุด และ Neapolitan Dough Mix 1 ชุด
  • Detroit ทำพิซซ่าถาด 2 ถาดขนาด 8x12 นิ้ว หรือ 1 ถาดขนาด 14x10 นิ้ว
  • New York ทำพิซซ่าขนาด 12 นิ้ว 4 ถาด
  • Neapolitan ทำพิซซ่าขนาด 12 นิ้ว 4 ถาด

ส่วนผสม Detroit Dough:

ส่วนผสม: แป้งสาลีออร์แกนิกไม่ฟอกขาว, แป้งดูรัม, เกลือ, แป้งสาลีเสริมคุณค่า (ข้าวสาลี, แป้ง, ไนอาซิน, เหล็กลด, ไทอามีนโมโนไนเตรต, ไรโบฟลาวิน, กรดโฟลิก), ยีสต์, ข้าวสาลีมอลต์, เอนไซม์, กรดแอสคอร์บิก ซองยีสต์: ยีสต์, ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต, กรดแอสคอร์บิก มีส่วนผสมของข้าวสาลี

ส่วนผสม New York Dough:

ส่วนผสม: แป้งสาลีออร์แกนิกไม่ฟอกขาว, แป้งดูรัม, เกลือ, แป้งสาลีเสริมคุณค่า (ข้าวสาลี, แป้ง, ไนอาซิน, เหล็กลด, ไทอามีนโมโนไนเตรต, ไรโบฟลาวิน, กรดโฟลิก), ยีสต์, ข้าวสาลีมอลต์, กรดแอสคอร์บิก ซองยีสต์: ยีสต์, ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต, กรดแอสคอร์บิก มีส่วนผสมของข้าวสาลี

ส่วนผสม Neapolitan Dough:

ส่วนผสม: แป้งสาลีออร์แกนิกไม่ฟอกขาว, แป้งดูรัม, เกลือ, แป้งสาลีไม่ฟอกขาวเสริมคุณค่า (ข้าวสาลี, แป้ง, ไนอาซิน, เหล็กลด, ไทอามีนโมโนไนเตรต, ไรโบฟลาวิน, กรดโฟลิก), ยีสต์, กรดแอสคอร์บิก, เอนไซม์ ซองยีสต์: ยีสต์, ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต, กรดแอสคอร์บิก มีส่วนผสมของข้าวสาลี

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Avery ★★★★★

Used this for Friday pizza night and the dough came together way faster than I expected for someone who’s never made it from scratch. The mix itself is finely milled and easy to work with, and the crust had that nice chew without being tough. Only downside is my kitchen looked like a flour bomb went

Abigail ★★★★★

Honestly, I was surprised how foolproof it was—just added water and it came together without any fuss. The texture of the finished dough was light and airy, which made for some seriously good homemade pies.

William ★★★★★

First batch came out with a crust that puffed up beautifully in my home oven, thanks to how forgiving this mix is to work with. The dough was smooth and easy to stretch without tearing, which never happens with my old from-scratch attempts.