خليط عجينة بيتزا ديترويت
Category: Dome XL (Gen 2)
بيتزا الصينية التي تحبها بقشرة سميكة وهشة. مصنوعة من دقيق عضوي من مصادر محلية، هذه هي العجينة سهلة التحضير لـشرائح مربعة لذيذة، تُخبز إلى الكمال مع الطبقة المفضلة لديك وحواف الجبن المقرمشة.
الجميع يحب البيتزا، ولكن ليس الجميع محترف في صنعها – حتى الآن. إليك خليط عجينة البيتزا من Gozney، طريقة سهلة وبسيطة لتحضير عجينة بيتزا من المستوى التالي في المنزل. مصنوعة من مكونات فاخرة ودقيق عضوي من مصادر محلية من شركة Central Milling الرائدة في الصناعة، إنها سهلة مثل: أضف الماء، اخلط، واصنع بيتزا ترضي الجميع. تم تطويرها واختبارها في مطبخ Gozney لتعمل بشكل مثالي مع فرن البيتزا الخارجي الخاص بك.
مع ثلاثة أنماط من البيتزا للاختيار من بينها، يمكنك تحضير العجينة وتقديم البيتزا في أقل من ساعتين. هذا مستوى جديد من خليط العجين الجاف – سهل التحضير بشكل لا يصدق، لكن طعمه كبيتزا مباشرة من فرن المطعم. نقترح أن تبدأ رحلة صنع البيتزا هنا.
- مكونات فاخرة وحرفية وقمح عضوي من مصادر محلية مع Central Milling
- جاهزة للخبز في أقل من ساعتين، أو التخمير لمدة 4 ساعات للحصول على قوام أخف وأفضل
- عملية تخمير وتعليمات مناسبة للمبتدئين
- مطورة لتكون أفضل خبز في أفران Gozney
- تشمل خليط الدقيق وكيس الخميرة
- ديترويت تكفي لـ 2 × 8×12 بوصة أو 1 × 14×10 بوصة بيتزا صينية
المكونات:
الخليط: دقيق قمح عضوي غير مبيض، دقيق قمح صلب، ملح، نشا قمح مدعم (قمح، نشا، نياسين، حديد مختزل، أحادي نترات الثيامين، ريبوفلافين، حمض الفوليك)، خميرة، قمح مملت، إنزيمات، حمض الأسكوربيك. كيس الخميرة: خميرة، سوربيتان مونوستيارات، حمض الأسكوربيك. يحتوي على القمح
