خليط عجينة البيتزا النابولية
Category: Dome XL (Gen 2)
من شوارع نابولي إلى منزلك، هذا النمط التقليدي من البيتزا محبوب لقشرته الخفيفة المنتفخة وتركيبته الناعمة. مصنوع من دقيق عضوي من مصادر محلية، هذه العجينة سهلة التحضير سترفع مستوى لعبة البيتزا لديك.
الجميع يحب البيتزا، ولكن ليس الجميع محترف في صنعها – حتى الآن. تعرّف على خليط عجينة البيتزا من Gozney، طريقة سهلة وبسيطة لتحضير عجينة بيتزا من الدرجة الأولى في المنزل. مصنوع من مكونات فاخرة ودقيق عضوي من مصادر محلية من شركة Central Milling الرائدة في الصناعة، إنه سهل مثل: أضف الماء، اخلط، واصنع بيتزا ترضي الجميع. تم تطويره واختباره في مطبخ Gozney ليعمل بشكل مثالي مع فرن البيتزا الخارجي الخاص بك.
مع ثلاثة أنماط من البيتزا للاختيار من بينها، يمكنك تحضير العجينة وتقديم البيتزا في أقل من ساعتين. هذا مستوى جديد من خليط العجين الجاف – سهل التحضير بشكل لا يصدق مع طعم يشبه البيتزا الطازجة من فرن المطعم. نقترح أن تبدأ رحلة صنع البيتزا هنا.
- مكونات فاخرة وحرفية وقمح عضوي من مصادر محلية مع Central Milling
- جاهز للخبز في أقل من ساعتين، أو التخمير لمدة 4 ساعات للحصول على قوام أخف وأفضل
- عملية تخمير وتعليمات مناسبة للمبتدئين
- مطور للحصول على أفضل خبز في أفران Gozney
- يشمل خليط الدقيق وظرف الخميرة
- النابولية تصنع 4 بيتزا مقاس 12 بوصة
المكونات:
الخليط: دقيق قمح عضوي غير مبيض، دقيق قمح صلب، ملح، دقيق قمح مدعم غير مبيض (قمح، دقيق، نياسين، حديد مختزل، ثيامين أحادي النترات، ريبوفلافين، حمض الفوليك)، خميرة، حمض الأسكوربيك، إنزيمات. ظرف الخميرة: خميرة، سوربيتان مونوستيارات، حمض الأسكوربيك. يحتوي على القمح
