Gozney

ملعقة وضع الاحترافية

ملعقة وضع الاحترافية - Main image
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

تم تصميم مجرفة التقديم الاحترافية Pro Placement Peel لتوفير تجربة بيتزا خفيفة ومثالية للطهاة، تم تطويرها بالتعاون مع أفضل صانعي البيتزا في العالم. صُممت بمدخلات من طهاة البيتزا النخبة في Gozney، وتم ضبط Pro خصيصًا لتلبية احتياجات صانعي البيتزا الذين يرغبون في صنع أفضل بيتزا لديهم. تسمح الشفرة المثقبة بالكامل بتوزيع أقصى للدقيق، مما يقلل تمامًا من فرص تراكم الدقيق الزائد في قاع البيتزا واحتراقه أثناء الطهي. يساعد الشكل الدائري للشفرة في تشكيل دائرة مثالية في كل مرة. يتميز المقبض الألومنيوم المشطوف بجوانب مائلة لقبضة واثقة وجانب سفلي منحني بحيث تنزلق المجرفة بحرية عبر اليد عند إطلاق البيتزا. يوفر الهيكل الألومنيوم بالكامل راحة خفيفة الوزن واستجابة شاملة، مما يخلق امتدادًا سلسًا لذراع الشيف – مما يمنحك الميزة للوصول إلى إمكاناتك في صنع البيتزا.

  • أحجام الشفرة متوفرة: قياسي (بيتزا 12 بوصة)، كبير (بيتزا 14 بوصة)، وكبير جدًا (بيتزا 16 بوصة)
  • شفرة مثقبة بشكل سداسي دائري
  • مقبض قابل للاستبدال
  • شفرة ألومنيوم قوية وخفيفة الوزن
  • مقبض ألومنيوم مصمم بشكل احترافي
  • حلقة تعليق بلاستيكية متينة معتمدة من Ocean Bound Plastic Certified Recycled

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Emily Q. ★★★★★

The Dome XL peel is surprisingly light in hand—I can hold it steady with one wrist while sliding the pie onto the stone. The handle length gives you just enough reach to work the back of the oven without scorching your forearm.

Claire ★★★★★

I’ve used a lot of peels over the years, and this one is noticeably lighter in the hand while sliding under a fully loaded pizza without any flex. The Dome XL sizing is perfect for my bigger bakes, and it’s become my go-to for launching and retrieving. Just wish it came with a protective sleeve, but

Daniel ★★★★★

The handle feels perfectly balanced in my hand, and the thin edge slides under a stretched dough without any sticking or tearing. I've used cheaper peels that felt like shovels, but this one makes launching a pizza feel almost effortless.