Gozney

Dome (Gen 2) Door

Dome (Gen 2) Door - Main image
$50 $99.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Hold på varmen. Tilfør røg. En dobbeltvægget, isoleret dør med udskæringer til stegetermometre – perfekt til bagning, varmrøgning eller langsom stegning af kød. Læg rosmarin på glødebunden for at skabe et urteinfunderet kammer med ildkogt smag.

Fremstillet af keramisk belagt 304-stål og dobbeltvægget for ekstra varmetilbageholdelse gør Dome (Gen 2)-døren det nemt at kontrollere ovntemperaturen samt mængden af røg eller damp i ovnen.

Dome (Gen 2)-døren er et vigtigt tilbehør til enhver kok, der ønsker at løfte deres niveau og alsidighed. Ovnens tykke sten og tætte isolering kombineret med døren skaber det perfekte madlavningsmiljø til røgning, langsom stegning og bagning.

Undlad at montere døren, mens gasbrænderen er tændt. Sørg altid for, at gasflammen er slukket, og at gasdrejeknappen står på slukket position, før døren monteres. Ved madlavning med træ eller kul må døren kun bruges med gløder, ikke med en levende flamme.

Kompatibel med Dome (Gen 2) KUN.
  • Dobbeltvægget isolering
  • Røg, langsom stegning og bagning med lethed
  • Rustfrit stål 304 med akacietræshåndtag

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Ellie B. ★★★★★

The cutouts for meat probes are a game changer—I can finally monitor temps without cracking the door open and losing that perfect heat. Rosemary on the ember bed filled my whole patio with that herbaceous smoke while the roast came out fork-tender.

Ella N. ★★★★★

My slow-cooked pork shoulder came out with that perfect smoky crust I’ve been chasing, and the twin-walled design really locked the heat in even on a windy evening. The meat probe cutouts were a lifesaver—no more opening the door to check temps and losing all the warmth. Tossed a few rosemary sprigs

John Y. ★★★★★

Baking a sourdough loaf this morning with the probe cutouts intact—they let me monitor the crumb temp without cracking the door and losing that gorgeous steam. The twin walls really hold the heat through a long slow roast, too. Rosemary on the ember bed perfumed the whole kitchen for hours.