Gozney

Dome (Gen 2) Door

Dome (Gen 2) Door - Main image
$50 $99.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Hitze speichern. Rauch einziehen lassen. Eine doppelwandige, isolierte Tür mit Aussparungen für Fleischthermometer – ideal zum Backen, Heißräuchern oder Schmoren von Fleisch. Legen Sie Rosmarin auf das Glutbett, um eine mit Kräutern angereicherte Kammer für feurigen Geschmack zu schaffen.

Gefertigt aus keramikbeschichtetem 304er Stahl und doppelwandig für extra Wärmespeicherung, ermöglicht die Dome (Gen 2) Tür eine einfache Kontrolle der Ofentemperatur sowie der Rauch- oder Dampfmenge im Ofen.

Die Dome (Gen 2) Tür ist ein wichtiges Zubehör für jeden Koch, der sein Können und seine Vielseitigkeit erweitern möchte. Der dicke Stein und die dichte Isolierung des Ofens schaffen in Kombination mit der Tür die perfekte Kochumgebung zum Räuchern, Schmoren und Backen.

Die Tür nicht bei brennendem Gasbrenner installieren. Vor dem Anbringen der Tür stets sicherstellen, dass die Gasflamme erloschen und der Gasregler auf Aus gestellt ist. Bei der Verwendung von Holz oder Holzkohle die Tür nur bei Glut, nicht bei offener Flamme nutzen.

Nur kompatibel mit dem Dome (Gen 2).
  • Doppelwand-Isolierung
  • Einfach räuchern, schmoren, backen
  • Edelstahl 304 mit Akazienholzgriff

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Ellie B. ★★★★★

The cutouts for meat probes are a game changer—I can finally monitor temps without cracking the door open and losing that perfect heat. Rosemary on the ember bed filled my whole patio with that herbaceous smoke while the roast came out fork-tender.

Ella N. ★★★★★

My slow-cooked pork shoulder came out with that perfect smoky crust I’ve been chasing, and the twin-walled design really locked the heat in even on a windy evening. The meat probe cutouts were a lifesaver—no more opening the door to check temps and losing all the warmth. Tossed a few rosemary sprigs

John Y. ★★★★★

Baking a sourdough loaf this morning with the probe cutouts intact—they let me monitor the crumb temp without cracking the door and losing that gorgeous steam. The twin walls really hold the heat through a long slow roast, too. Rosemary on the ember bed perfumed the whole kitchen for hours.