Gozney

Dome (Gen 2) Door

Dome (Gen 2) Door - Main image
$50 $99.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Kunci panas. Infus dengan asap. Pintu berinsulasi ganda dengan lubang untuk probe daging—sempurna untuk memanggang, mengasapi panas, atau memasak daging dengan lambat. Letakkan rosemary di atas bara untuk menciptakan ruang beraroma herbal dengan cita rasa api.

Dibuat dari baja 304 berlapis keramik dan berdinding ganda untuk retensi panas ekstra, Pintu Dome (Gen 2) memudahkan Anda mengontrol suhu oven serta jumlah asap atau uap di dalam oven.

Pintu Dome (Gen 2) adalah aksesori penting bagi koki yang ingin meningkatkan kemampuan dan fleksibilitas. Batu tebal dan insulasi padat oven, dikombinasikan dengan pintu, menciptakan lingkungan memasak yang sempurna untuk mengasapi, memanggang lambat, dan membakar.

Jangan pasang pintu saat pembakar gas menyala. Pastikan api gas padam dan kenop gas dalam posisi mati sebelum memasang pintu. Saat memasak dengan kayu atau arang, gunakan pintu hanya dengan bara, bukan api langsung.

Kompatibel dengan Dome (Gen 2) SAJA.
  • Insulasi dinding ganda
  • Mudah mengasapi, memanggang lambat, membakar
  • Stainless Steel 304 dengan Gagang Akasia

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Ellie B. ★★★★★

The cutouts for meat probes are a game changer—I can finally monitor temps without cracking the door open and losing that perfect heat. Rosemary on the ember bed filled my whole patio with that herbaceous smoke while the roast came out fork-tender.

Ella N. ★★★★★

My slow-cooked pork shoulder came out with that perfect smoky crust I’ve been chasing, and the twin-walled design really locked the heat in even on a windy evening. The meat probe cutouts were a lifesaver—no more opening the door to check temps and losing all the warmth. Tossed a few rosemary sprigs

John Y. ★★★★★

Baking a sourdough loaf this morning with the probe cutouts intact—they let me monitor the crumb temp without cracking the door and losing that gorgeous steam. The twin walls really hold the heat through a long slow roast, too. Rosemary on the ember bed perfumed the whole kitchen for hours.