Gozney

Dome (Gen 2) Door

Dome (Gen 2) Door - Main image
$50 $99.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Houd de warmte vast. Voeg rook toe. Een dubbele, geïsoleerde deur met uitsparingen voor vleesthermometers—ideaal voor bakken, warm roken of langzaam garen van vlees. Leg rozemarijn op het gloeiende houtskoolbed voor een met kruiden doordrenkte kamer met vuur-gerookte smaak.

Gemaakt van keramisch gecoat 304-staal en dubbelwandig voor extra warmtebehoud, maakt de Dome (Gen 2) Deur het eenvoudig om de oventemperatuur en de hoeveelheid rook of stoom in de oven te regelen.

De Dome (Gen 2) Deur is een essentieel accessoire voor elke chef-kok die zijn vaardigheden en veelzijdigheid wil verbeteren. De dikke steen en dichte isolatie van de oven, gecombineerd met de deur, creëren de perfecte kookomgeving voor roken, langzaam garen en bakken.

Installeer de deur niet terwijl de gasbrander brandt. Zorg er altijd voor dat de gasvlam is gedoofd en de gasknop in de uit-stand staat voordat u de deur installeert. Gebruik de deur bij koken met hout of houtskool alleen met gloeiende kolen, niet met een open vlam.

Alleen compatibel met de Dome (Gen 2).
  • Dubbele wandisolatie
  • Makkelijk roken, langzaam garen, bakken
  • Roestvrij staal 304 met acaciahouten handgreep

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Ellie B. ★★★★★

The cutouts for meat probes are a game changer—I can finally monitor temps without cracking the door open and losing that perfect heat. Rosemary on the ember bed filled my whole patio with that herbaceous smoke while the roast came out fork-tender.

Ella N. ★★★★★

My slow-cooked pork shoulder came out with that perfect smoky crust I’ve been chasing, and the twin-walled design really locked the heat in even on a windy evening. The meat probe cutouts were a lifesaver—no more opening the door to check temps and losing all the warmth. Tossed a few rosemary sprigs

John Y. ★★★★★

Baking a sourdough loaf this morning with the probe cutouts intact—they let me monitor the crumb temp without cracking the door and losing that gorgeous steam. The twin walls really hold the heat through a long slow roast, too. Rosemary on the ember bed perfumed the whole kitchen for hours.