Gozney

Pá de Virar Balance

Pá de Virar Balance - Main image
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Um desempenho de nível superior é fácil de manusear com a Pá de Virar Balance. Combinando uma lâmina maior em aço inoxidável com um confortável cabo de madeira de Faia, esta pá de virar durável permite virar e mover a pizza com maior facilidade e controlo. O formato de gota foi desenhado para melhorar o movimento de rotação, com toda a lâmina prensada e soldada para uma experiência sem encravamentos. O metal perfurado deixa o excesso de farinha cair, garantindo uma crosta deliciosa sem o sabor indesejado a queimado. Desenhada para ser ergonómica, o cabo de madeira desloca o centro de gravidade para mais perto da mão, proporcionando mais controlo ao mover a pizza. O toque suave do cabo de madeira é intemporal e clássico. Crie pizza com confiança, com o equilíbrio perfeito entre desempenho e facilidade. 

  • 900 mm / 35" de comprimento
  • Lâmina perfurada em aço inoxidável prensada e soldada – 203 mm / 8" de diâmetro
  • Cabo de madeira de Faia de origem sustentável certificada FSC – 28 mm / 1" de diâmetro
  • Moldagem em plástico reciclado certificado Ocean Bound Plastic
  • Argola metálica para pendurar

Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Grace T. ★★★★★

The larger stainless steel blade makes quick work of sliding under a whole pizza without any fold-over drama, even on a hot stone. I’ve used it four times already and the balance feels solid, not flimsy.

Thomas ★★★★★

The beech wood handle sits perfectly in my palm, and the larger stainless blade has changed how I handle my dome loaves entirely. I’ve been baking weekly for years and this is the first peel that makes loading and turning feel almost effortless.

Steven N. ★★★★★

The wider stainless blade makes sliding under a half-baked pie a total breeze, no more wrestling with the crust. It’s noticeably lighter to swing than my old wooden one, and the balance feels just right for quick turns in the oven.