Gozney

Balanserad vändspade

Balanserad vändspade - Main image
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Med Balance Turning Peel blir nästa nivås prestanda enkel att hantera. Kombinationen av ett större blad i rostfritt stål och ett bekvämt handtag i bokträ gör denna hållbara vändspade till ett verktyg som låter dig vända och flytta pizza med större lätthet och kontroll. Den tårformade designen är utformad för att förbättra vändrörelsen, och hela bladet är pressat och svetsat för en friktionsfri upplevelse. Det perforerade metallbladet låter överflödigt mjöl falla igenom, vilket ger en läcker skorpa utan oönskad bränd smak. Handtaget i trä är ergonomiskt utformat och flyttar tyngdpunkten närmare handen för bättre kontroll när du flyttar pizzan. Den mjuka känslan av trähandtaget är tidlös och klassisk. Skapa pizza med självförtroende med den perfekta balansen mellan prestanda och användarvänlighet. 

  • 900 mm / 35" längd
  • Pressat och svetsat perforerat blad i rostfritt stål – 203 mm / 8" diameter
  • FSC-certifierat handtag i bokträ från hållbart skogsbruk – 28 mm / 1" diameter
  • Certifierad återvunnen plast från Ocean Bound Plastic
  • Ögla för upphängning i metall

Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Grace T. ★★★★★

The larger stainless steel blade makes quick work of sliding under a whole pizza without any fold-over drama, even on a hot stone. I’ve used it four times already and the balance feels solid, not flimsy.

Thomas ★★★★★

The beech wood handle sits perfectly in my palm, and the larger stainless blade has changed how I handle my dome loaves entirely. I’ve been baking weekly for years and this is the first peel that makes loading and turning feel almost effortless.

Steven N. ★★★★★

The wider stainless blade makes sliding under a half-baked pie a total breeze, no more wrestling with the crust. It’s noticeably lighter to swing than my old wooden one, and the balance feels just right for quick turns in the oven.