Degblandningsset






Category: Dome XL (Gen 2)
Alla älskar pizza, men alla är inte proffs på att göra pizza – än. Här kommer Gozney Pizza Dough Mix, ett enkelt sätt att göra pizzadeg i toppklass hemma. Gjord på premiumingredienser och lokalt anskaffat ekologiskt mjöl från branschledande Central Milling. Det är nästan så enkelt som: tillsätt vatten, blanda och skapa pizza som imponerar på alla. Utvecklad och testad i Gozneys kök för att fungera perfekt i din utomhuspizzaugn.
Med tre olika pizzastilar att välja mellan kan du göra deg och servera pizza på så lite som 2 timmar. Det här är en helt ny nivå av ”tillsätt bara vatten”-degmix – otroligt enkel att göra, men smakar som pizza direkt från en restaurangugn. Vi föreslår att du börjar din pizzaresa här.
- Premium, hantverksmässiga ingredienser och ekologiskt vete lokalt anskaffat från Central Milling
- Klart att grädda på så lite som 2 timmar, eller låt jäsa i 4 timmar för ännu luftigare och bättre konsistens
- Nybörjarsäker jäsningsprocess och instruktioner
- Utvecklad för att bli den bästa gräddningen i Gozney-ugnar
- Innehåller mjölmix och jästpåse
- Dough Mix Set innehåller 1 Detroit Dough Mix, 1 New York Dough Mix och 1 Neapolitan Dough Mix
- Detroit räcker till 2 x 8x12" eller 1 x 14"x10" långpannepizza
- New York räcker till 4 x 12" pizzor
- Neapolitan räcker till 4 x 12" pizzor
Detroit Dough Ingredienser:
Mix: Ekologiskt oblekt vetemjöl, durumvetemjöl, salt, berikat vetestärkelse (vete, stärkelse, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyra), jäst, maltat vete, enzymer, askorbinsyra. Jästpåse: Jäst, sorbitanmonostearat, askorbinsyra. Innehåller vete
New York Dough Ingredienser:
Mix: Ekologiskt oblekt vetemjöl, durumvetemjöl, salt, berikat vetestärkelse (vete, stärkelse, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyra), jäst, maltat vete, askorbinsyra. Jästpåse: Jäst, sorbitanmonostearat, askorbinsyra. Innehåller vete
Neapolitan Dough Ingredienser:
Mix: Ekologiskt oblekt vetemjöl, durumvetemjöl, salt, oblekt berikat vetemjöl (vete, mjöl, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyra), jäst, askorbinsyra, enzymer. Jästpåse: Jäst, sorbitanmonostearat, askorbinsyra. Innehåller vete









