Neapolitan pizzadegsblandning
Category: Dome XL (Gen 2)
Från Neapels gator till ditt hem – denna traditionella pizzastil älskas för sin lätta, luftiga botten och mjuka struktur. Gjord på lokalt anskaffat ekologiskt mjöl, är denna lättbakade deg ett lyft för ditt pizzabak.
Alla älskar pizza, men inte alla är proffsbagare – än. Här kommer Gozney Pizza Dough Mix, ett enkelt och smidigt sätt att göra proffsig pizzadeg hemma. Tillverkad av premiumråvaror och lokalt anskaffat ekologiskt mjöl från branschledande Central Milling, är det nästan lika enkelt som: tillsätt vatten, blanda och skapa pizza som alla älskar. Utvecklad och testad i Gozney-köket för att fungera perfekt i din utomhuspizzaugn.
Med tre pizzastilar att välja mellan kan du göra deg och servera pizza på så lite som 2 timmar. Det här är en ny nivå av tillsätt-vatten-degblandning – otroligt lätt att göra men smakar ändå som pizza direkt från en restaurangugn. Vi föreslår att du börjar din pizzabaksresa här.
- Premium, hantverksmässiga ingredienser och ekologiskt vete lokalt anskaffat från Central Milling
- Klart att grädda på så lite som 2 timmar, eller jäs i 4 timmar för ännu lättare och bättre konsistens
- Nybörjarsäker jäsningsprocess och instruktioner
- Utvecklad för bästa resultat i Gozney-ugnar
- Innehåller mjölblandning och jästpåse
- Neapolitansk räcker till 4 x 12" pizzor
Ingredienser:
Blandning: Ekologiskt oblekt vetemjöl, durumvetemjöl, salt, oblekt berikat vetemjöl (vete, mjöl, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyra), jäst, askorbinsyra, enzymer. Jästpåse: Jäst, sorbitanmonostearat, askorbinsyra. Innehåller vete
