Gozney

Bàn Xoay Đặt Bánh Pro

Bàn Xoay Đặt Bánh Pro - Main image
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Pro Placement Peel được thiết kế để mang đến cho đầu bếp trải nghiệm pizza nhẹ nhàng và tối ưu, được phát triển cùng với những người làm pizza giỏi nhất thế giới. Được thiết kế với sự đóng góp ý kiến từ các đầu bếp pizza hàng đầu của Gozney, Pro được tinh chỉnh đặc biệt cho nhu cầu của những người làm pizza muốn tạo ra chiếc pizza ngon nhất. Lưỡi dao đục lỗ hoàn toàn giúp phân tán bột tối đa, giảm thiểu hoàn toàn nguy cơ bột thừa tích tụ dưới đáy pizza và bị cháy trong quá trình nướng. Hình dạng tròn của lưỡi dao giúp bạn tạo hình tròn hoàn hảo mỗi lần. Tay cầm bằng nhôm có các cạnh vát để cầm chắc chắn và mặt dưới cong để xẻng trượt tự do qua tay khi đưa pizza vào lò. Cấu trúc hoàn toàn bằng nhôm mang lại sự nhẹ nhàng và phản hồi tổng thể, tạo ra sự kéo dài liền mạch cho cánh tay của đầu bếp – giúp bạn đạt được tiềm năng sáng tạo pizza của mình.

  • Có sẵn kích thước lưỡi tiêu chuẩn (pizza 12"), lớn (pizza 14") và siêu lớn (pizza 16")
  • Lưỡi đục lỗ hình lục giác tròn
  • Tay cầm có thể thay thế
  • Lưỡi nhôm chắc chắn, nhẹ
  • Tay cầm bằng nhôm định hình
  • Vòng treo bằng nhựa tái chế bền bỉ, được chứng nhận Ocean Bound Plastic

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Emily Q. ★★★★★

The Dome XL peel is surprisingly light in hand—I can hold it steady with one wrist while sliding the pie onto the stone. The handle length gives you just enough reach to work the back of the oven without scorching your forearm.

Claire ★★★★★

I’ve used a lot of peels over the years, and this one is noticeably lighter in the hand while sliding under a fully loaded pizza without any flex. The Dome XL sizing is perfect for my bigger bakes, and it’s become my go-to for launching and retrieving. Just wish it came with a protective sleeve, but

Daniel ★★★★★

The handle feels perfectly balanced in my hand, and the thin edge slides under a stretched dough without any sticking or tearing. I've used cheaper peels that felt like shovels, but this one makes launching a pizza feel almost effortless.