拿坡里披薩麵團混合粉





Category: Dome XL (Gen 2)
源自拿坡里街頭,這款傳統披薩風格以其輕盈蓬鬆的餅皮和柔軟口感深受喜愛。採用本地有機麵粉製作,這款簡單易做的麵團將提升您的披薩功力。
每個人都愛披薩,但不是每個人都是披薩達人——還沒啦。現在隆重介紹 Gozney 披薩麵團混合粉,讓您在家輕鬆做出專業級披薩麵團。採用頂級原料和業界領導品牌 Central Milling 的本地有機麵粉精心調配,簡單到只需加水、攪拌,就能做出眾人喜愛的披薩。在 Gozney 廚房研發測試,確保與您的戶外披薩烤爐完美搭配。
提供三種披薩風格任您選擇,最快 2 小時就能從麵團到上桌。這款「只需加水」的麵團混合粉達到全新境界——製作超簡單,味道卻像餐廳烤爐出爐的披薩。我們建議您從這裡開始您的披薩製作之旅。
- 採用 Central Milling 的頂級手工原料與本地有機小麥
- 最快 2 小時即可烘烤,或發酵 4 小時以獲得更輕盈、更佳口感
- 新手也能輕鬆掌握的發酵流程與說明
- 專為 Gozney 烤爐最佳烘烤效果而研發
- 內含麵粉混合粉與酵母包
- 拿坡里風格可製作 4 個 12 吋披薩
成分:
混合粉:有機未漂白小麥麵粉、杜蘭小麥麵粉、鹽、未漂白營養強化小麥麵粉(小麥、麵粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸)、酵母、抗壞血酸、酵素。酵母包:酵母、山梨醇酐單硬脂酸酯、抗壞血酸。 含小麥









