Dome XL (Gen 2)

Roccbox 披薩鏟

專為 Roccbox 設計使用。Roccbox 披薩鏟是一款專業級、輕量化的鏟子，用於將麵團和烤盤放入及取出 Roccbox。此鏟子採用鋁合金材質並經硬質陽極處理，設計與大型商用披薩鏟完全相同。 單邊...

Roccbox Wood Burner 2.0

更大、更快、更高效——Roccbox 木柴燃燒器 2.0 終於登場。這款真正的強力配件安裝簡單、使用方便，並可隨心切換瓦斯與柴燒兩種烹調方式。 使用瓦斯烹調輕鬆省力，是初學者的絕佳起點。但如果您是追求...

麵團刮刀

Gozney 麵團刮刀外層為矽膠、內層為不鏽鋼，兼具彈性與硬度，在取出麵團時提供最佳張力。從攪拌盆到工作檯，輕鬆搞定。 綠色矽膠外層 不鏽鋼內層 易於清潔 規格：4 6/8" x 3 ⅜"

披薩搖刀

易於握持與操作，配備厚實不鏽鋼刀片，這款披薩搖刀堪稱強悍利器，能精準切割並分份您的披薩。流暢的滾動設計讓配料完美保持在原位。 木質握柄 鋒利刀片（13 ¾ 吋） 刀片長度 13 ¾ 吋，厚度 2 公釐...

麵糰切刀

木質握柄、錐形刀片（6.5 吋）以及令人滿意的紮實手感，讓這款 Gozney 麵團切刀成為切割、塑形並將麵團分成精確份量的完美工具。 木質握柄 錐形刀片 刀片長度 6.5 吋 16 公分 x 11.5...

披薩鏟

完美的披薩需要完美的砧板。Gozney 披薩鏟板手工打造，堅固耐用，不僅外型出眾，更易於清潔。提供 14 吋與 18 吋兩種尺寸，成就披薩上桌的完美體驗。 黑色纖維板 易於清潔 14 吋鏟板：直徑 1...

Dome Wood 披薩烤爐

Gozney 窯乾硬木能充分釋放您 Dome 披薩烤箱的柴火潛力。專為與您的 Dome 搭配使用而設計，燃燒時間更長、溫度更高、更潔淨。高溫烹調與柴火風味相結合，讓您創造

Dome 蒸汽注入器

在烘烤麵包時，於烤箱內製造更多水氣，有助於麵團更長時間發酵，並形成更酥脆的外皮。 這款黑色陽極氧化鋁製漏斗搭配軟木塞，經過精密設計，能精準注入適量水分至烤箱中，並在進入時產生蒸氣。 搭配 Dome 的...

Roccbox 披薩爐護罩

使用 Roccbox Mantel 輕鬆翻轉、檢查、塗油或靜置您的食物。 Roccbox Mantel 將您的 Roccbox 打造成終極便攜式披薩烤箱。安裝簡單，這個層架增加了更多空間，讓您能更輕鬆...

Dome 菸灰缸

此產品不相容於 Dome Gen 2 或 Dome XL Gen 2。 透過第二代 Dome 灰燼盤，體驗更上一層樓的控制力與精準度。 灰燼盤模組專為使用木材或木炭燃料時，提供更佳的火候與火焰控制而設...

Dome 煙囪延長管

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披薩切刀

Gozney 披薩刀，切割體驗再升級。採用專業級 2.0mm 厚硬化高碳不鏽鋼圓形刀片，輕鬆精準切割任何餅皮。雙次研磨的斜角刀刃持久鋒利且抗腐蝕，確保每次切割都乾淨俐落。舒適的實木手柄符合人體工學，平...

Pizza Volume 01 Cookbook

Gozney 首本食譜《Pizza Volume 01》正式登場。收錄超過 75 道披薩食譜與必學技巧，外加 20 道戶外料理。讀者可在 Gozney 廚房與 Tom Gozney 的帶領下，學會製作...

Arc + Arc XL Booster

Arc + Arc XL Booster 組裝簡單、堅固耐用，能將您檯面上的烤箱墊高至更舒適的高度，輕鬆烤出媲美餐廳等級的披薩。 <span data-ccp-props='{"134233117":...

Arc + Arc XL Stand

Arc + Arc XL Stand 組裝簡單、堅固耐用且易於移動，讓您輕鬆將 Arc 或 Arc XL 融入您的戶外空間。 <span data-ccp-props='{"134233117":fa...

Arc + Arc XL Stand Cover

全年保護您的 Gozney 烤爐與腳架，不受天候影響，就靠 Arc + Arc XL 腳架保護套。 專為完美貼合您的烤爐與腳架而設計。Arc + Arc XL 腳架保護套採用防潑水材質，能全面抵禦雨水...

Arc 保護罩

使用 Arc 保護套，全年保護您的 Gozney 免受天氣影響。 專為完美貼合您的烤箱而設計。Arc 保護套採用防潑水材質製成，能全面抵禦雨水、強風、霜雪、紫外線、鹽分、昆蟲與野生動物。厚重布料完整覆...

Arc XL Cover

使用 Arc XL 保護套，全年保護您的 Gozney 免受天氣影響。 專為完美貼合您的烤箱而設計。Arc XL 保護套採用防潑水材質製成，可提供防雨、防風、防霜、防紫外線、防鹽、防蟲和防野生動物的保...

麵團托盤

製作完美的麵團。Gozney® 麵團發酵盒提供理想的發酵環境，具備氣密密封、洩壓閥和溫度計，讓您精準掌控發酵過程。採用優質材料和紮實結構，幫助您打造風味絕佳、口感細緻的麵團。內附可拆卸的防沾黏矽膠麵團...

實用翻轉披薩鏟

使用耐用的實用翻轉披薩鏟，輕鬆翻轉和移動披薩。 <span data-mce-frag

平衡翻轉披薩鏟

Balance Turning Peel 讓您輕鬆駕馭頂級性能。 <span da

平衡放置披薩鏟

Balance Placement Peel 讓您輕鬆駕馭頂級性能。結合輕量鋁合金鏟面與舒適的山毛櫸

Acacia Wood Pizza Peel & Server

有了披薩師傅的最佳夥伴——相思木披薩鏟＆盛盤，製作、入爐和上桌披薩變得輕鬆簡單。 這款傳統風格的披薩鏟經過精心設計，能提升您的披薩製作體驗。採用美麗耐用的FSC認證相思木製成，表面天然不沾，讓您

底特律披薩麵團混合粉

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