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Roccbox Pizzaschieber

Roccbox Pizzaschieber - Main image
Roccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza PeelRoccbox Pizza Peel
$42.5 $84.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Speziell für die Verwendung in Roccbox entwickelt. Der Roccbox Pizzaschieber ist ein professioneller, leichter Schieber zum Einlegen von Teiglingen und Backblechen in die Roccbox und zum Herausnehmen daraus. Hergestellt aus Aluminium mit einer harteloxierten Oberfläche, ist dieser Schieber genauso konzipiert wie größere, gewerblich genutzte Pizzaschieber.

Der Roccbox Pizzaschieber ist an einer Seite abgeschrägt, um leicht unter Backwaren oder Backbleche zu gelangen, und verfügt über Perforationen, die überschüssiges Mehl beim Zubereiten von frischer Pizza abfallen lassen. Die Perforationen helfen zudem dabei, Dampf aus gebackenen Backwaren entweichen zu lassen, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht einen reibungslosen Übergang zwischen der Schieberoberfläche und dem heißen Steinboden.

  • Spezifikationen: Kopfmaße 30,5 x 31,5 cm
  • Stiellänge 49 cm.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The aluminum build is noticeably lighter than my old wooden peel, so sliding it under a stretched dough feels effortless. It fits the Roccbox opening perfectly, and I’ve stopped wrestling with the pizza tray entirely.

Henry S. ★★★★★

The handle is long enough that I never have to lean awkwardly into the oven, and the aluminum slides right under a stretched dough without sticking. I’m honestly surprised how easy it makes loading and flipping the pizza.

Michael ★★★★★

Slid the dough right off the aluminum surface and into the Roccbox without a single tear — the light weight makes maneuvering in and out of the dome effortless. Handles the 500°F heat from the oven opening just fine, and cleanup is a quick wipe. This is the peel I wish I’d bought from day one.

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