Das ultimative Zubehör für das Kochen mit Holzfeuer oder Holzkohle. Machen Sie das Kochen mit Holzfeuer mühelos mit diesem Add-on. Es bietet präzise Luftstromsteuerung und Boost-on-Demand-Leistung für eine gasähnliche Kontrolle, kombiniert mit dem Geschmack und der Romantik echten Feuers. Braten Sie Fleisch, verleihen Sie Gerichten Raucharomen oder nutzen Sie Holzkohle für Low-and-Slow-Gerichte. Inklusive einem robusten Edelstahl-Holzrost und einem austauschbaren USB-C-Akku. Der einfachste Weg, das Kochen mit Holzfeuer zu meistern.
- Präzise Luftstromsteuerung
- Holzrost minimiert Rückstände und hält das Holz von der Steinoberfläche fern, um einen gleichmäßigeren Luftstrom zu allen Teilen des Holzes zu gewährleisten, was eine reichere Flamme und bessere Leistung
- Wiederaufladbare Akkus für ununterbrochenes Kochen (auch im Thermometer-Display verwendet)
- Boost-Modus zum richtigen Anheizen des Feuers
Kompatibel mit Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2).
Der Holzrost ist mit allen Pizzaschiebern bei Verwendung des Dome XL (Gen 2) kompatibel und mit Standard- und großen Pizzaschiebern (12" und 14") bei Verwendung des Dome (Gen 2).