Set Campuran Adonan
Category: Dome XL (Gen 2)
Semua orang suka pizza, tapi tidak semua orang adalah pembuat pizza profesional—belum. Kenalkan Gozney Pizza Dough Mix, cara mudah dan sederhana untuk membuat adonan pizza level atas di rumah. Dibuat dari bahan-bahan premium dan tepung organik lokal dari Central Milling, pemimpin industri, semudah: tambahkan air, campur, dan buat pizza yang disukai banyak orang. Dikembangkan dan diuji di dapur Gozney agar sempurna dengan oven pizza luar ruangan Anda.
Dengan tiga gaya pizza yang bisa dipilih, Anda bisa membuat adonan dan menyajikan pizza hanya dalam waktu 2 jam. Ini adalah level baru dari campuran adonan yang hanya perlu ditambah air—sangat mudah dibuat namun rasanya seperti pizza langsung dari oven restoran. Kami sarankan Anda memulai perjalanan membuat pizza di sini.
- Bahan premium, artisan, dan gandum organik yang bersumber secara lokal dari Central Milling
- Siap dipanggang hanya dalam 2 jam, atau proofing selama 4 jam untuk tekstur yang lebih ringan dan lebih baik
- Proses fermentasi dan instruksi yang anti-gagal untuk pemula
- Dikembangkan untuk hasil panggang terbaik di oven Gozney
- Termasuk campuran tepung dan paket ragi
- Set Dough Mix berisi 1 Detroit Dough Mix, 1 New York Dough Mix, dan 1 Neapolitan Dough Mix
- Detroit menghasilkan 2 pizza loyang 8x12" atau 1 pizza loyang 14"x10"
- New York menghasilkan 4 pizza 12"
- Neapolitan menghasilkan 4 pizza 12"
Bahan Detroit Dough:
Campuran: Tepung Terigu Organik yang Tidak Diputihkan, Tepung Terigu Durum, Garam, Pati Terigu yang Diperkaya (Terigu, Pati, Niasin, Zat Besi Tereduksi, Tiamin Mononitrat, Riboflavin, Asam Folat), Ragi, Terigu Malt, Enzim, Asam Askorbat. Paket Ragi: Ragi, Sorbitan Monostearat, Asam Askorbat. Mengandung Gandum
Bahan New York Dough:
Campuran: Tepung Terigu Organik yang Tidak Diputihkan, Tepung Terigu Durum, Garam, Pati Terigu yang Diperkaya (Terigu, Pati, Niasin, Zat Besi Tereduksi, Tiamin Mononitrat, Riboflavin, Asam Folat), Ragi, Terigu Malt, Asam Askorbat. Paket Ragi: Ragi, Sorbitan Monostearat, Asam Askorbat. Mengandung Gandum
Bahan Neapolitan Dough:
Campuran: Tepung Terigu Organik yang Tidak Diputihkan, Tepung Terigu Durum, Garam, Tepung Terigu Diperkaya yang Tidak Diputihkan (Terigu, Tepung, Niasin, Zat Besi Tereduksi, Tiamin Mononitrat, Riboflavin, Asam Folat), Ragi, Asam Askorbat, Enzim. Paket Ragi: Ragi, Sorbitan Monostearat, Asam Askorbat. Mengandung Gandum
