Gozney

Baki Adonan

Baki Adonan - Main image
Dough TrayDough TrayDough TrayDough TrayDough Tray
$25 $49.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Buat adonan yang luar biasa. Gozney® Dough Tray membantu adonan Anda mengembang dan difermentasi di lingkungan ideal dengan segel kedap udara, katup pelepas tekanan, dan pengukur suhu untuk kontrol maksimal atas proses proofing. Dibuat dengan konstruksi berkualitas dan material premium sehingga Anda dapat mengembangkan rasa dan tekstur yang lezat. Termasuk wadah adonan silikon anti lengket yang dapat dilepas untuk memudahkan pengambilan adonan bulat.

  • Dimensi: 450mm (17,7”) P x 350mm (13,7”) L x 80mm (3,15”) T
  • Menyediakan lingkungan sempurna untuk pengembangan, rasa, dan tekstur adonan pizza
  • Segel gasket kedap udara
  • Katup pelepas tekanan
  • Pengukur suhu untuk kontrol maksimal atas proses proofing
  • Nampan adonan silikon yang dapat dilepas untuk membentuk adonan dengan baik dan mudah dikeluarkan
  • Tutup bening, tahan panas, dan tahan lama
  • Alas yang tahan lama dan ringan
  • Cocok di sebagian besar lemari es rumah

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Benjamin ★★★★★

The airtight seal is the standout—I can actually see the dough rise better than when I used a bowl with plastic wrap. The pressure release valve is a small touch but it makes a real difference.

Claire O. ★★★★★

The airtight seal plus that pressure release valve means I can actually leave dough out overnight without babysitting it. Temperature gauge is a nice touch too—one glance and I know it’s in the right zone.

Ella ★★★★★

Proofing is finally stress-free with the airtight seal and pressure valve working exactly as they should, my doughs have never risen so consistently. Even the temperature gauge, which I thought was just a gimmick, actually helped me adjust my kitchen spot for the perfect 75°F environment. Best money

Related Products