Deegmengset
Category: Dome XL (Gen 2)
Iedereen houdt van pizza, maar niet iedereen is meteen een professionele pizzabakker. Maak kennis met Gozney Pizza Dough Mix: een eenvoudige manier om thuis de perfecte pizzadeeg te maken. Gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en lokaal geproduceerde biologische bloem van de toonaangevende Central Milling. Het is bijna net zo makkelijk als: water toevoegen, mengen en een pizza maken waar iedereen van smult. Ontwikkeld en getest in de Gozney-keuken voor een perfect resultaat in jouw buitenoven.
Kies uit drie pizzastijlen en serveer al binnen 2 uur zelfgemaakte pizza. Dit is een nieuwe standaard voor 'alleen water toevoegen'-deegmixen – ongelooflijk makkelijk te maken, maar met de smaak van een pizza uit een restaurantoven. Begin hier jouw pizza-avontuur.
- Premium, ambachtelijke ingrediënten en biologische tarwe, lokaal betrokken via Central Milling
- Klaar om te bakken in slechts 2 uur, of 4 uur laten rijzen voor een nog luchtigere, betere textuur
- Foolproof fermentatieproces en duidelijke instructies
- Ontwikkeld voor het beste bakresultaat in Gozney-ovens
- Bevat bloemmix en gistzakje
- Dough Mix Set bevat 1 Detroit Dough Mix, 1 New York Dough Mix en 1 Neapolitan Dough Mix
- Detroit maakt 2 x 8x12" of 1 x 14"x10" panpizza
- New York maakt 4 x 12" pizza's
- Neapolitan maakt 4 x 12" pizza's
Ingrediënten Detroit Dough:
Mix: Biologische ongebleekte tarwebloem, durumtarwebloem, zout, verrijkt tarwezetmeel (tarwe, zetmeel, niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), gist, gemoute tarwe, enzymen, ascorbinezuur. Gistzakje: gist, sorbitanmonostearaat, ascorbinezuur. Bevat tarwe
Ingrediënten New York Dough:
Mix: Biologische ongebleekte tarwebloem, durumtarwebloem, zout, verrijkt tarwezetmeel (tarwe, zetmeel, niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), gist, gemoute tarwe, ascorbinezuur. Gistzakje: gist, sorbitanmonostearaat, ascorbinezuur. Bevat tarwe
Ingrediënten Neapolitan Dough:
Mix: Biologische ongebleekte tarwebloem, durumtarwebloem, zout, ongebleekte verrijkte tarwebloem (tarwe, bloem, niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), gist, ascorbinezuur, enzymen. Gistzakje: gist, sorbitanmonostearaat, ascorbinezuur. Bevat tarwe
