Gozney

Pro Plaatsingsschep

Pro Plaatsingsschep - Main image
Pro Placement PeelPro Placement PeelPro Placement PeelPro Placement Peel
$45 $89.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

De Pro Placement Peel is ontworpen om chefs een superieure, lichte en geoptimaliseerde pizza-ervaring te bieden, ontwikkeld met en voor de beste pizzamakers ter wereld. Ontworpen met input van elite Gozney-pizzachefs, is de Pro specifiek afgestemd op de behoeften van pizzamakers die hun beste pizza willen maken. Een volledig geperforeerd blad zorgt voor maximale bloemverspreiding, waardoor de kans op overtollige bloem op de bodem van de pizza die tijdens het bakken verbrandt, volledig wordt geminimaliseerd. De ronde vorm van het blad helpt je elke keer een perfecte cirkel te vormen. De beitelvorm van het aluminium handvat heeft schuine zijkanten voor een stevige grip en een gebogen onderkant, zodat de schep vrij door de hand glijdt bij het inbrengen van de pizza. De volledig aluminium constructie biedt lichtgewicht comfort en algehele responsiviteit, waardoor een naadloos verlengstuk van de arm van de chef ontstaat – waardoor je de voorsprong krijgt om je pizza-creatiepotentieel te bereiken.

  • Beschikbaar in standaard (12" pizza), groot (14" pizza) en extra groot (16" pizza) bladformaten
  • Rond hex-geperforeerd blad
  • Vervangbaar handvat
  • Sterk, lichtgewicht aluminium blad
  • Geprofileerd aluminium handvat
  • Duurzame, gecertificeerde Ocean Bound Plastic Recycled kunststof ophanglus

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Emily Q. ★★★★★

The Dome XL peel is surprisingly light in hand—I can hold it steady with one wrist while sliding the pie onto the stone. The handle length gives you just enough reach to work the back of the oven without scorching your forearm.

Claire ★★★★★

I’ve used a lot of peels over the years, and this one is noticeably lighter in the hand while sliding under a fully loaded pizza without any flex. The Dome XL sizing is perfect for my bigger bakes, and it’s become my go-to for launching and retrieving. Just wish it came with a protective sleeve, but

Daniel ★★★★★

The handle feels perfectly balanced in my hand, and the thin edge slides under a stretched dough without any sticking or tearing. I've used cheaper peels that felt like shovels, but this one makes launching a pizza feel almost effortless.

Related Products