De ultieme accessoire voor koken met houtvuur of houtskool. Maak houtvuurkoken moeiteloos met deze toevoeging. Het levert een nauwkeurige luchtstroom en boost-on-demand vermogen, waardoor je gasachtige controle krijgt, met de smaak en romantiek van echt vuur. Rooster vlees, geef gerechten een rooksmaak of gebruik houtskool voor langzaam garen. Wordt geleverd met een roestvrijstalen houtrek van zware kwaliteit en een verwisselbare USB-C oplaadbare batterij. De eenvoudigste manier om houtvuurkoken onder de knie te krijgen.
- nauwkeurige luchtstroomregeling
- houtrek om vuil te minimaliseren en het hout van de steen af te ondersteunen voor een gelijkmatigere luchtstroom naar alle delen van het hout, wat zorgt voor een rijkere vlam en betere prestaties
- oplaadbare batterijen om te blijven koken (ook gebruikt voor het thermometerdisplay)
- boost-modus om je vuur echt aan te wakkeren
Compatibel met zowel Dome (Gen 2) als Dome XL (Gen 2).
Het houtrek is compatibel met alle pizzascheppen bij gebruik van Dome XL (Gen 2) en met standaard en grote (12" en 14") pizzascheppen bij gebruik van Dome (Gen 2).