Gozney

Roccbox pizzaspade

Roccbox pizzaspade - Main image
$42.5 $84.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Speciellt utformad för användning i Roccbox. Roccbox Pizza Peel är en professionell, lättviktspeel för att placera deg och bakplåtar i och ur Roccbox. Tillverkad i aluminium med en hårdanodiserad yta, är denna peel utformad på exakt samma sätt som större, kommersiella pizzapeelar.

Med en avsmalnande kant för enkel åtkomst under bakverk eller formar har Roccbox Pizza Peel perforeringar som gör att överflödigt mjöl kan falla av när du gör färsk pizza. Perforeringarna hjälper också till att släppa ut ånga från gräddade bakverk, vilket ger en krispigare botten. Den non-stick-belagda ytan är perfekt för en smidig övergång mellan peelens yta och den heta stenbotten.

  • Specifikationer: 30,5 x 31,5 cm skovelstorlek
  • 49 cm handtag.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The aluminum build is noticeably lighter than my old wooden peel, so sliding it under a stretched dough feels effortless. It fits the Roccbox opening perfectly, and I’ve stopped wrestling with the pizza tray entirely.

Henry S. ★★★★★

The handle is long enough that I never have to lean awkwardly into the oven, and the aluminum slides right under a stretched dough without sticking. I’m honestly surprised how easy it makes loading and flipping the pizza.

Michael ★★★★★

Slid the dough right off the aluminum surface and into the Roccbox without a single tear — the light weight makes maneuvering in and out of the dome effortless. Handles the 500°F heat from the oven opening just fine, and cleanup is a quick wipe. This is the peel I wish I’d bought from day one.